Dream-taste : La grappe qui absorbe les goûts de bouchon.

Vous venez de constater un goût de bouchon à l'ouverture d'une bouteille de vin? Rien d'étonnant, 5 à 10% des bouteilles sont concernés par ce défaut.

Votre kit Dream-Taste créé par le laboratoire Vect'Oeur et le biochimiste Gérard Michel, se compose d'une carafe en verre et de deux recharges "grappe de raisin".

Le Dream Taste agit comme un aimant sur la molécule (trichloro-anisole ou TCA) à l'origine du "goût de bouchon"

1- Verser votre vin dans la carafe, mettez-y la recharge "grappe de raisin", refermer le couvercle de la carafe afin d'éviter tout effet d'oxydation.

2- Laisser agir, plus la bouteille sera bouchonnée, plus il faudra de temps pour que toute odeur ou goût de bouchon disparaisse (entre un quart d'heure et deux heures)

Seul hic, le prix : Le Dream Taste coute 40€, et la recharge 5€ (une recharge par vin à traiter), autant dire que le "justicier du bon vin" ne s'adresse qu'aux vins "haut de gamme".