Il n'y a pas que le vin dans la vie... il y a la cuisine aussi ! Et ce n'est pas les protagonistes de Chefsimon.com qui diront le contraire, eux qui préfèrent accorder les plats et la musique... nul n'est parfait ! Donc, une fois n'est pas coutume, je laisse un peu de côté l'oenologie et votre cadeau autour du vin préféré pour vous inviter à découvrir ce site si vous ne le connaissez pas déjà.
Vous avez d'ailleurs peut être déjà remarqué quelques plats du Chef Bertrand Simon dans la rubrique gastronomie du blog de Mes Vignes mais bien entendu c'est surtout directement sur le site Chefsimon.com qu'il faut aller chercher les recettes de cuisine dont vous avez besoin !
A quelques jours de noël, vous apprécierez tout particulièrement la sélection de recettes de noël dont les incontournables terrine de foie gras, chapon et bûche de noël. A voir aussi comment ouvrir les huîtres sans se retrouver aux urgences : toujours utiles pour que la fête ne se termine pas plus tôt que prévue !
Bonnes fêtes de fin d'année et bon appétit bien sûr !
Dommage qu'il n'y a pas toutes les viandes!
Rédigé par: baudat | vendredi, 19 décembre 2008 à 09:44